L'AUTOCUEILLETTE DE BLEUETS CHEZ FERME MARINEAU! ACCÈS FACILE, BON GOÛT ET ABONDANCE.

Quel bonheur de cueillir des bleuets! Vous apprécierez de prendre part à l’autocueillette de bleuets dans un environnement agréable, facile d’accès et bien aménagé. Puisque le nombre de personnes que nous pouvons accueillir en même temps est limité, nous fonctionnons par réservation et selon des plages horaires définies. Si vous n’avez pas réservé, que vous venez nous visiter et qu’il reste des plages horaires ouvertes, nous serons heureux de vous permettre d’aller cueillir.

DES BLEUETS CULTIVÉS EN POTS

Chez Ferme Marineau, la culture du bleuet se fait en pots. Contrairement aux bleuets sauvages qui s’étalent au sol, les bleuets cultivés poussent en buissons. Actuellement, nous avons environ 6000 plants sur nos terres dont une partie sera à votre disposition pour l’autocueillette de bleuets qui se tient généralement à compter de la mi-juillet. La culture en pots revêt de nombreux avantages notamment en ce qui a trait à l’irrigation, à la gestion du PH, à l’hivernisation et à la cueillette. Issus d’une dizaine de variétés que nous avons pu tester au fil des ans, nos bleuetiers produisent de beaux gros fruits savoureux. Les bleuets sont parfois recouverts d’une petite pellicule blanche; il s’agit de pruine. La pruine est une protection naturelle du fruit qui disparaît par simple frottement; en ne rinçant vos fruits qu’au moment de la consommation, vous les garderez frais plus longtemps! Vous constaterez aussi que des filets sont installés; les oiseaux raffolent des bleuets, alors sans ces filets ils auraient tôt fait de ravager nos cultures.

AUTOCUEILLETTE DE BLEUETS À QUELQUES MINUTES DE LA VILLE

Puisque nous sommes à proximité de la ville, notre site est facilement accessible en voiture ou via le transport en commun. L'admission pour l'autocueillette de bleuets vous donne accès à l'ensemble de notre site dont notre labyrinthe de maïs et nos champs de fleurs. Toutefois, la cueillette de fleurs est en sus. Pour rehausser la qualité de votre expérience à la ferme, nous avons aménagé des espaces festifs au sein desquels sont réunis de nombreux jeux, des balançoires, deux mini fermes, le Bistro Marineau, une crèmerie artisanale et plusieurs aires de pique-nique. Dans notre marché fermier, vous trouverez plusieurs fruits et légumes frais, des produits cuisinés maison ainsi que des produits du terroir. D’ailleurs, vous découvrirez que nos bleuets entrent dans la composition de nos tartes, confitures et délices glacés ; un vrai régal! Si vous n’avez pas envie de cueillir vos bleuets vous-même, vous avez toujours la possibilité d’acheter des bleuets frais cueillis du jour.

QUESTIONS ?

À quoi ressemble la cueillette de bleuets chez Ferme Marineau ?

1) Puis-je me présenter ou dois-je réserver ?

Nous privilégions les réservations. Pour ce faire, il suffit de compléter le formulaire en choisissant la date et la plage horaire qui vous convient selon le nombre de places disponibles. Vous recevrez, par la suite, un courriel incluant un code à barres que vous devrez présenter à votre arrivée. Si vous n’avez pas réservé, nous ne pouvons vous garantir que vous aurez une place si vous vous présentez.

2) Comment se passe la cueillette ?

Afin de minimiser les pertes et assurer à tous une cueillette satisfaisante, nous vous assignerons un plant pour la durée de votre cueillette. Nous ne permettons pas la cueillette libre.

3) Combien ça coûte ?

Le coût d’admission vous donne accès  à l’ensemble du site dont les champs de fleurs (autocueillette en sus), le labyrinthe de maïs, les jeux géants, les spectacles, les stations photos, le parc aménagé, les mini fermes, les aires de pique-nique et le Bistro Marineau. 

ADMISSION ET HORAIRE

Jeudi et vendredi
13 ans et + : 9,95 $ + taxes
3 à 12 ans : 6,95 $ + taxes
Moins de 3 ans : Gratuit

Samedi et dimanche
13 ans et + : 11,95 $ + taxes
3 à 12 ans : 8,95 $ + taxes
Moins de 3 ans : Gratuit

COÛT AUTOCUEILLETTE
(Minimum 1 panier de 1 L requis par personne ou équivalent si vous êtes plusieurs)

Panier de 1 L : 7,50 $
Panier de 3 L : 19,95$

Prenez note que nous n’acceptons aucun autre contenant dans nos champs.

4) Qu’arrive-t-il si je réserve et que je ne me présente pas ?

Les réservations bloquent automatiquement le nombre de places offertes. Si vous avez réservé et que vous ne vous présentez pas, aucun remboursement ne sera effectué. Si toutefois Ferme Marineau devait fermer l’autocueillette en raison de très mauvaises conditions météorologiques ou pour tout autre cas de force majeure, un remboursement complet sera effectué. Vérifiez toujours vos courriels avant de venir participer à votre activité (incluant les spams), car si nous devons fermer, nous vous enverrons un message à cet effet.

5) Qu’arrive-t-il si je réserve et que j’arrive en retard ?

Nous vous demandons de respecter votre heure de réservation afin d’assurer le bon déroulement de l’activité. Si vous vous présentez avec beaucoup de retard, nous nous réservons le droit de modifier votre plage horaire ou de vous refuser l’accès.

6) Où sont situés les champs d’autocueillette de bleuets et comment s’y rendre ?

La cueillette de bleuets s’effectue à l’entrée de nos champs. Vous n’avez donc pas beaucoup de chemin à parcourir pour vous y rendre. L’utilisation de poussettes ou de chariots est permise, mais vous devrez les laisser aux extrémités des rangs. Pour les tout-petits, un porte-bébé est idéal.

7) L’autocueillette de bleuets convient-elle aux jeunes enfants ?

Puisque souvent les branches des bleuetiers sont alourdies par les bleuets, il est assez facile pour les petits de cueillir. Toutefois, personne n’est mieux placé que vous pour déterminer si votre enfant est apte à participer. Comme les rangs sont assez étroits et afin que tous les gens présents puissent passer un bon moment, il est interdit de courir et de grimper dans les pots. Si vous venez avec un enfant très jeune, n’oubliez pas d’apporter un porte-bébé, car les poussettes et chariots doivent demeurer aux extrémités des rangées.

8) Peut-on manger sur place?

Absolument! Notre bistro fermier vous accueille sur place avec plusieurs options de repas, dont nos pizzas romaines maison, nos sandwichs focaccia, nos grilled cheese et bien plus encore. Vous pourrez également profiter d’un vaste choix de boissons alcoolisées, de mocktails et de rafraîchissements pour accompagner votre repas avant ou après votre visite à l’autocueillette.

Au kiosque, vous trouverez aussi nos fruits et légumes frais, ainsi qu’une sélection de produits de boulangerie et de prêt-à-manger, tels que des pizzas froides, des biscuits, des pains et des tartes.

Et pour terminer votre visite en beauté, laissez-vous tenter par une délicieuse gourmandise glacée élaborée à partir des récoltes de nos champs. Notre crèmerie artisanale est l’endroit parfait pour se rafraîchir et savourer les saveurs de l’été!

Vous pouvez aussi apporter un pique-nique. Toutefois, il est interdit d'apporter des produits alcoolisés, car nous avons un permis d'alcool.

9) Est-ce qu’on peut emmener notre chien ?

Malheureusement, les chiens ne sont pas acceptés sur notre site.

COMMENT CONSERVER VOS BLEUETS ?

Les bleuets fraîchement cueillis se conservent environ une semaine au réfrigérateur dans un contenant hermétique; s’il y a beaucoup de condensation ou que vos bleuets sont très humides, vous aurez avantage à les laisser sécher sur une plaque à l’air libre, environ 1 h, avant de les mettre au réfrigérateur. Tel que mentionné précédemment, les bleuets sont naturellement recouverts d’une pellicule blanchâtre (pruine) qui favorise leur conservation. Il est donc idéal de ne rincer vos bleuets qu’au moment de les consommer. Pour les congeler, il suffit de les rincer, les assécher délicatement, les disposer en une seule couche sur une plaque et les mettre au congélateur; lorsqu’ils sont bien congelés, les retirer de la plaque et les transférer dans un sac ou un contenant à congélation.

À très bientôt et bonne cueillette !